★ Pasadena Bouchon★ 高雄 帕莎蒂娜法式餐酒館 + 烘焙坊午茶 ★

 

這是Pasadena餐飲集團於今年四月新開幕的餐廳   (價格較河堤路的法式餐廳friendly,  不過我還是比較喜歡那間)

(上一篇 ★ Pasadena/高雄  河堤路 帕莎蒂娜法式餐廳  法式料理 & 下午茶 ★)

香辛霜降牛肉  Pasadena

 

餐酒館位於建國路上   一樓是烘焙坊和日式料理餐廳Hashi(筷子)

http://hashi.pasadena.com.tw/about

 

原本是想吃烘焙坊的布列塔尼薄餅Crepe

結果到了2樓餐廳看了菜單都找不到  才知道1F才有

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菜單  http://bouchon.pasadena.com.tw/menu

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小姐有特別說 如果想點舒芙蕾 Souffle  因為是現做的 要1Hr才會好   所以如果想吃要一開始就點

 

2F是開放式廚房, 龜裂光紋的裝飾, 古典和現代混搭的裝潢, 還有一間VIP Room

Pasadena 帕莎蒂娜 法式餐酒館

 

主廚推薦 酥炸比目魚佐塔塔醬  (Tartar Sauce 非常好吃!!! 魚也炸得剛剛好)

 Pasadena 帕莎蒂娜 法式餐酒館

 

水煮鹿野雞胸凱薩沙拉  有溫泉蛋和水煮馬鈴薯

 Pasadena 帕莎蒂娜 法式餐酒館

 

焗烤花椰菜   很喜歡吃焗烤, 所以這簡單樸實的味道還不錯

 Pasadena 帕莎蒂娜 法式餐酒館

 

西班牙歡樂酒    不錯喝, 但價格一點都不歡樂   (可選紅酒/白酒做基底  配上滿滿一杯新鮮水果)

Pasadena 帕莎蒂娜 法式餐酒館

 

主廚推薦 辛香料烤春雞   下面有西洋芹, 紅蘿蔔, 花椒粒和柳丁

香辛料很入味    烤雞皮也很薄

Pasadena 帕莎蒂娜 法式餐酒館

 

他的座位是包覆式的 有點像貝殼 所以 吃飯的時候其實看不太到別桌的動靜

有幾桌是開放式的座位 但間隔都很寬敞

算是很Private的空間    講話也是要小小聲  燈光美氣氛佳  洗手間好漂亮!

有6道主廚精選的料理 http://bouchon.pasadena.com.tw/dishes

 

 

帕莎蒂娜法式餐酒館  Bouchon

http://bouchon.pasadena.com.tw/contact

訂位電話/ 07-7253156

地址/ 802高雄市苓雅區建國一路252號

 

後來還是跑去吃Crepe, 薄餅真的很好吃!!!

他有鹹的口味 ex 燻鮭魚 和 Mushrooms, 也有甜的口味可當甜點

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我選的是法式蕈菇, 餅皮很像在國外吃的, 裡面有起士, 吃完其實挺有飽足感

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檸檬口味的可麗餅, 旁邊有冰淇淋, 也很可口!!

真開心~~可以吃到道地的法式可麗餅了!!

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同場加映

建國店的烘焙坊芒果酒釀麵包, 不用先訂,  加入了用白酒浸24Hr的愛文芒果   也很好吃

你看看你看看這芒果 有濃縮過的芒果風味   好喜歡呀!!!

芒果酒釀麵包

 芒果酒釀麵包 2.jpg

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